Instagram
Untersuchung
Dosentomaten enthalten mehr Vitamine und Mineralstoffe als frische Tomaten
Dosentomaten überzeugen mit Aroma und Geschmack. Da sie im Vergleich zu frischen Tomaten deutlich länger in der Sonne wachsen und an der Pflanze reifen können, schmecken sie einfach besser. Und: In ihnen stecken auch mehr Vitamine und Mineralstoffe! In einer Untersuchung von Lebensmitteln in der Dose und frischen Lebensmitteln wurde ermittelt, welche Vitamine und Mineralstoffe in Dosentomaten enthalten sind. Und endlich ist bestätigt, was wir schon lange wussten: Dosentomaten liegen in allen Werten über denen der frischen.
Zum Blogbeitrag
Analyse
So viele Vitamine und Mineralstoffe stecken in Lebensmitteln aus der Dose!
In einer vergleichenden Analyse haben wir in Zusammenarbeit mit dem Lebensmittelinstitut Tentamus chelab ermittelt, wie viele Vitamine und Mineralstoffe in Lebensmitteln aus der Dose stecken. Das Ergebnis: Tomaten aus der Dose sind bei den untersuchten Vitaminen besser als frische Tomaten. Auch grüne Bohnen und Ananas haben gut abgeschnitten. Wie genau, erfährst du im Blog.
Zur Vitaminstudie
Weißblechherstellung
Zu Besuch bei thyssenkrupp Rasselstein
thyssenkrupp Rasselstein ist Deutschlands einziger Hersteller von Weißblech. In seinem Werk in Andernach produziert das Unternehmen verzinntes und spezialverchromtes Feinstblech – auch Weißblech genannt. Dr. Peter Kirchesch, Experte für Nachhaltigkeit bei thyssenkrupp Rasselstein, hat weissblech-kommt-weiter gezeigt, wie aus Stahl Weißblech hergestellt wird.
Zum Video
3 Fragen an...
Hengstenberg erklärt, wie Sauerkraut in die Dose kommt
In Esslingen am Neckar füllt Hengstenberg Gemüse wie Sauerkraut oder Rotkohl in der Dose ab. Wie das genau funktioniert und warum das Unternehmen auf die Weißblechdose als Verpackung setzt, erfährst du in unserem Blogartikel.
Mehr erfahrenFür Hobbyköche
Die Dose - DAS Multitalent unter den Verpackungen
Frische Lebensmittel verlieren schnell an Knack und Geschmack. Verpackt in eine Dose hingegen sind Lebensmittel unheimlich lange haltbar - und schmecken oft auch noch intensiver. Hier erfährst du, warum du auf die Lebensmitteldose setzen solltest, wenn du gern frisch und ausgewogen kochst.
Mehr erfahren210 Jahre Dose
Die Erfindung der Dose - bis heute revolutionär!
Ganz selbstverständlich landet heutzutage frisches Obst und Gemüse in der Lebensmitteldose und kurz darauf gut verpackt bei uns im Einkaufswagen. Doch was aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken ist, war vor mehr als 210 Jahren nicht weniger als eine vollkommen revolutionäre Idee. Hier erfährst du, warum.
Mehr erfahren
Initiative
Wer wir sind
Wer steckt eigentlich hinter der Initiative weissblech-kommt-weiter? Auf unserer Seite „Über uns“ stellen wir uns vor und erklären dir, warum wir die Initiative ins Leben gerufen haben.
Mehr erfahren
FAQ
Antworten auf häufig gestellte Fragen
Was ist eigentlich Weißblech? Diese und weitere Fragen begegnen uns rund um das nachhaltige Verpackungsmaterial immer wieder. Daher haben wir die häufigsten Fragen rund um Weißblech gesammelt und beantworten sie hier.
FAQ
Social Media
Unsere Themen auf Instagram
Hier findest du unsere Social Media Aktivitäten auf Instagram.
Zur Social Wall
